Arroz com Grão-de-Bico: Uma Deliciosa Receita Facil

Arroz com grão-de-bico é uma delícia perfeita para dias de chuva! Este prato reúne dois dos maiores ingredientes da culinária brasileira, resultando em um sabor incrível. Continue lendo e descubra como preparar essa receita fácil.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de arroz
• 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido
• Meio litro de água
• Sal a gosto
• Ímpana ou caldo de carne para temperar

Modo de Preparo

Comece pelas etapas mais simples. Em uma panela, misture o arroz com grão-de-bico. Adicione água e sal a gosto, depois coloque em fogo médio até começar a ferver. Reduza o fogo, cubra com um tampo e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos ou até o líquido ser absorvido.

Adicione ímpana ou caldo de carne para temperar. Misture bem e deixe ferver mais alguns minutos, apenas para que os ingredientes estejam bem combinados e com sabor perfeito. Servir quente!

Dicas e Variações

Arroz com grão-de-bico pode ser variado com o tempero escolhido, como azeite de dendê ou uma pitada de coentro para dar um toque especial. Experimente também adicionar outras leguminosas, como feijão preto, para aumentar ainda mais os nutrientes.

1. Preparação rápida e fácil;
2. Muito nutritivo;
3. Sabor único;
4. Fácil adaptação às preferências pessoais;