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Arroz de forno à mineira

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Receita de Arroz de Forno à Mineira

Descubra como preparar o delicioso Arroz de Forno à Mineira, um prato tradicional mineiro que combina aperfeiçoamento culinário e sabor autêntico. Este guia é essencial para qualquer pessoa que deseja impressionar os convidados ou simplesmente saborear uma refeição caseira.

Ingredientes

  • Risoto
  • Cebola picada
  • Carne seca moída
  • Ouro preto em pó (opcional)
  • Tomate triturado
  • Pimenta-do-reino
  • Azeite para fritar
  • Sal a gosto

Instruções

  1. Frite a cebola em azeite até que esteja transparente.
  2. Misture o risoto, tomate triturado e sal a gosto ao preparado da cebola e carne. Tempere com pimenta-do-reino.
  3. Unte um refratário ou tigela com manteiga e coloque o arroz dentro. Espalhe ou alise a superfície do arroz.
  4. Leve ao forno preaquecido a temperatura de 180°C por aproximadamente 35 minutos.
  5. Sirva com ouro preto em pó e mais pimenta-do-reino, se desejar.

Acompanhe essa receita com um bom vinho tinto e aproveite os deliciosos aromas do arroz à mineira no forno. Não hesite em testar este prato caseiro!