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Arroz de forno à mineira
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Receita de Arroz de Forno à Mineira
Descubra como preparar o delicioso Arroz de Forno à Mineira, um prato tradicional mineiro que combina aperfeiçoamento culinário e sabor autêntico. Este guia é essencial para qualquer pessoa que deseja impressionar os convidados ou simplesmente saborear uma refeição caseira.
Ingredientes
- Risoto
- Cebola picada
- Carne seca moída
- Ouro preto em pó (opcional)
- Tomate triturado
- Pimenta-do-reino
- Azeite para fritar
- Sal a gosto
Instruções
- Frite a cebola em azeite até que esteja transparente.
- Misture o risoto, tomate triturado e sal a gosto ao preparado da cebola e carne. Tempere com pimenta-do-reino.
- Unte um refratário ou tigela com manteiga e coloque o arroz dentro. Espalhe ou alise a superfície do arroz.
- Leve ao forno preaquecido a temperatura de 180°C por aproximadamente 35 minutos.
- Sirva com ouro preto em pó e mais pimenta-do-reino, se desejar.
Acompanhe essa receita com um bom vinho tinto e aproveite os deliciosos aromas do arroz à mineira no forno. Não hesite em testar este prato caseiro!