Receita de Assado com Tomates e Ricota

Está procurando uma receita deliciosa para assado com tomates e ricota? Descubra como preparar essa iguaria perfeita para qualquer reunião familiar ou jantar especial.

Ingredientes:

• Tomates maduros (2-3 unidades)
• Ricota (400g)
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Cebola roxa picada
• Opcional: alho e orégano

Modo de Preparo:

Misture a ricota, sal, pimenta-do-reino e cebola. Coloque essa mistura dentro dos tomates cortados em fatias. Tempere ao gosto com orégano e alho se quiser. Feito isso, leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos até o assado ficar perfumado e macio.

Experimente essa receita e surpreenda seus familiares com um prato que combina perfeitamente sabor e simplicidade. Ótima para quem está em busca de uma opção light e deliciosa!