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Receita de Bacalhau: Bacalhoada Excelente para Todos

Descubra como fazer um delicioso Bacalhoada, uma receita clássica e apreciada em todo o Brasil. Este prato é perfeito para dias especiais ou refeições familiares.

Ingredientes Essenciais

  • Bacalhau desfiado: 500 gramas
  • Aipim (mandioca)
  • Cebola
  • Pimentão
  • Farinha de trigo
  • Carne seca picada (opcional)
  • Temperos: aipo, pimenta-do-reino e alho
  • Óleo para fritura

Método de Preparo

Prepare-se para uma refeição simples que surpreenderá todos os seus convidados. Começando pela preparação do bacalhoada:

  1. Cozinhe o bacalhau: Descubra como preparar seu bacalhau desfiado no vapor ou cozido.
  2. Misture bem todos os ingredientes
  3. Frite em fritura levinha ou se preferir, pode assar na forno até dourar
  4. Serve quente com um molho caseiro à sua escolha: coentro e aipo.

Conclusão

A bacalhoada é uma receita que merece destaque. Experimente preparar essa delícia e partilhe com seus familiares e amigos. Se seguir esses passos, certamente terá um sucesso garantido!