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Receita de Bacalhau: Bacalhoada Excelente para Todos
Descubra como fazer um delicioso Bacalhoada, uma receita clássica e apreciada em todo o Brasil. Este prato é perfeito para dias especiais ou refeições familiares.
Ingredientes Essenciais
- Bacalhau desfiado: 500 gramas
- Aipim (mandioca)
- Cebola
- Pimentão
- Farinha de trigo
- Carne seca picada (opcional)
- Temperos: aipo, pimenta-do-reino e alho
- Óleo para fritura
Método de Preparo
Prepare-se para uma refeição simples que surpreenderá todos os seus convidados. Começando pela preparação do bacalhoada:
- Cozinhe o bacalhau: Descubra como preparar seu bacalhau desfiado no vapor ou cozido.
- Misture bem todos os ingredientes
- Frite em fritura levinha ou se preferir, pode assar na forno até dourar
- Serve quente com um molho caseiro à sua escolha: coentro e aipo.
Conclusão
A bacalhoada é uma receita que merece destaque. Experimente preparar essa delícia e partilhe com seus familiares e amigos. Se seguir esses passos, certamente terá um sucesso garantido!