Receta de Batata de Panela de Pressão

Sempre quis aprender a fazer batatas na panela de pressão? A seguir está uma receita simples e deliciosa para você aproveitar um jantar caseiro. As batatas cozidas dessa maneira são macias, com uma crocância perfeita no exterior.

Ingredientes

• Batatas grandes
• Azeite de oliva
• Sal
• Pimenta-do-reino

Passo a Passo:

1. Lave as batatas e seque bem.
2. Corte-as em pedaços de tamanho similar, para que cozinhem de maneira uniforme.
3. Ferva um litro de água com um pouco de sal em uma panela de pressão. Coloque os pedaços de batata e feche a panela.
4. Quando o vapor começar a sair da válvula, cozinhe por cerca de 15 minutos até que as batatas estejam bem cozidas.
5. Serve-as com um pouquinho de azeite de oliva e pimenta-do-reino para temperar.

Conclusão: Com essa receita, suas batatas ficam irresistíveis! Experimente em sua casa e surpreenda seus familiares. A panela de pressão é uma excelente opção para aqueles dias em que a correria do dia-a-dia está à nossa volta.