Receita de Batata Recheada com Linguiça e Bacon

Quer aprender a fazer uma batata recheada deliciosa? Confira essa receita fácil e saborosa que vai deixar todos pedindo mais!

Ingredientes principais

• Batatas grandes
• Linguiça calabresa
• Bacon fatiado
• Cebola picada
• Ouro preto (opcional)
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Com todos os ingredientes prontos, confira o modo de fazer essa delícia:

1. Comece escaldando as batatas em uma panela d'água por cerca de 30 minutos ou até ficarem macias.
2. Já na tampa da panela, esprema a batata e reserve o caldo.
3. Em uma frigideira, frite os pedaços de bacon em fogo médio até que esteja crocante. Reserve.
4. No mesmo tempo, em outra frigideira, refogue a cebola até ficar translúcida. Adicione a linguiça e cozinhe por alguns minutos até ela esfriar.
5. Quando as batatas estiverem prontas, coloque-as na tampa da panela para espremer e misture com a cebola refogada, linguiça e bacon. Adicione sal, pimenta e ouro preto se desejar.
6. Recheie as batatas com essa mistura e finalize colocando o bacon crocante por cima.

Dica extra

Adicionando um toque especial, você pode usar ouro preto para dar aquele charme final à sua receita de batata recheada com linguiça e bacon.