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Batatas e abóboras de forno

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Receita de Batatas e Abóboras ao Forno

Adorei preparar essa deliciosa receita de baterias e abóboras ao forno. É simples, rápida e super saborosa! Experimente essa combinação perfeita para um jantar ou petisco incrível.

<h2Ingredientes

  • 5 batatas médias
  • 3 abóboras-do-brasil
  • Oliveira e alho
  • Pimenta-do-reino
  • Sal

Para uma preparação perfeita, raspem as batatas e as abóboras, retirem a semente da abóbora, e corte-as em pedaços médios. Disponham as verduras sobre um pano para espremerem o excesso de água.

Metodo

  1. Coloque uma camada generosa de azeite de oliva no fundo do seu refratário, e disponha as batatas e abóboras sobre ele.
  2. Cubra com alho esmagado, pimenta-do-reino a gosto e sal.
  3. Assar na temperatura de 200 graus por aproximadamente uma hora ou até que estejam macias.

Acompanhem essa receita com um bom sorvete de leite condensado e desfrutem o sabor autêntico dessa comida tradicional. Prepare esta delícia no seu forno hoje mesmo!