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Bolinhos de abóbora

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Receta de Bolinhos de Abóbora Perfeitos

Estes bolinhos de abóbora são uma delícia brasileira tradicional que você deve experimentar! Ótimo para jantares e refeições especiais, essas bolinhas têm um sabor suave e crocantes por fora.

Ingredientes principais:

  • Abóboras
  • Cebola
  • Farinha de trigo
  • Ouro branco (ou sal)
  • Pimenta-do-reino

Para começar, corte a abóbora em pedaços menores e asse-a até ficar macia. Deixe esfriar, depois esmague-a e misture com os outros ingredientes para formar bolos.

Passos essenciais:

  1. Pele e corte a abóbora em pedaços.
  2. Ase as abóboras até estarem macias.
  3. Misture a abóbora assada com cebola, farinha de trigo, ouro branco e pimenta-do-reino para formar uma massa homogênea.
  4. Com as mãos, forme bolinhos pequenos e coloque-os na frigideira ou panela antiaderente.
  5. Frite os bolinhos em fogo médio até ficarem dourados por fora.

Serve quentinho com molho de tomate ou com azeite de oliva. Excelente para crianças e adultos! Prepare já seus bolinhos de abóbora e surpreenda sua família!