Receita de Bolo de Toddynho: Delicia Tradicional

Se você busca uma receita única e deliciosa para impressionar seus amigos e familiares, o bolo de tordi é a escolha perfeita! Popular em várias regiões do Brasil, este bolo tem um sabor único que reflete a cultura gastronômica da região.

Ingredientes

• Toddynho (ou aguardente de cana)
• Açúcar
• Farinha de trigo
• Ovo
• Biscoito de gine
• Canela em pó
• Leite

Método de Preparo

1. Em um recipiente grande, misture o tordi com o açúcar até obter uma textura homogênea.

2. Adicione os ovos batidos e mexa bem para incorporá-los ao tordi.

3. Incorpore a farinha de trigo, o biscoito de gine ralado fino e a canela em pó. Misture delicadamente até formar uma massa lisa.

4. Adicione pequenas quantidades de leite, caso queira obter uma textura mais molenga ou pastosa.

5. Preencha os moldes para bolo com a mistura obtida e leve ao forno pré-aquecido em 180°C.

6. Cook until golden brown and the center of the cake is set. This usually takes about 35-40 minutes.

Assim que estiver pronto, desenforme o bolo para uma grade e deixe esfriar completamente antes de degustar esta delicia.