Receta de Bolo do Dois

Bolo do Dois é uma deliciosa sobremesa típica da culinária brasileira. Esse bolo possui dois tipos diferentes de recheio, criando um contraste saboroso e refrescante. Perfeito para fins de semana ou festas familiares.

Ingredientes

• Para a massa:
• 3 ovos
• 150g de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• Para o recheio:
• 100g de creme de leite
• 50g de açúcar refinado
• 1/4 xícara de manteiga derretida

A preparação do bolo é simples e rápida, mas o segredo está na combinação dos dois recheios. Primeiro, misture os ingredientes da massa em uma tigela e reserve.

Passos para Preparo

1. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme clara.
2. Incorpore a farinha de trigo e o leite gradualmente.
3. Ferva o creme de leite com açúcar e manteiga, misture à massa.
4. Coloque metade da massa em uma fôrma e cubra com um terço do creme de recheio. Cubra com a outra metade da massa.
5. Ferva o forno pré-aquecido para 180 graus e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

Esse bolo é uma delícia, tanto para amantes do creme de leite quanto dos fãs da massa tradicional. Experimente fazê-lo em casa para impressionar seus amigos e familiares!

Dica: Experimente variar os sabores do recheio para criar novas combinações saborosas.