Receita de Bolo Fofinho de Banana

Bolo fofinho de banana é uma delícia perfeita para quem ama frutas e bolos leves. Esta receita é fácil de fazer e requer apenas alguns ingredientes básicos.

Ingredientes

• 4 bananas médias
• 3 ovos
• 1 xícara (250 ml) de farinha de trigo
• 1 xícara (240 ml) de leite
• 1 colher (sobremesa) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Pó de chocolate (opcional)

Método

Passo 1: Comece descascando as bananas e mescelando-as com os ovos até obter uma mistura homogênea.

Passo 2: Adicione a farinha de trigo, o leite, o óleo e o fermento em pó. Misture bem.

Passo 3: Se desejar, adicione uma colher (sopa) de pó de chocolate para dar mais sabor ao bolo fofinho.

Passo 4: Despeje a mistura em um molde e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dicas

1. Se quiser o bolo mais crocante na parte externa e fofinho dentro, reserve uma banana para decorar.
2. Inclua algumas gotas de essência de baunilha para um sabor ainda melhor.

Fale com seus amigos sobre essa receita deliciosa! Experimente a bolo fofinho de banana e deixe todos encantados. Boa sorte na sua culinária!