Receita de Bolo Frito ao Estilo Japonês

Prepare-se para uma delícia gastronômica com a receita perfeita de bolo frito no estilo japonês! Este prato é uma fusão saborosa entre as tradições japonesas e as delícias brasileiras. Se você está à procura de algo especial para o café da manhã ou um lanche leve, este bolo frito ao estilo japonês é ideal.

Ingredientes:

• 3 claros de ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres (sopa) de óleo
• Leite ao gosto
• Zimbro e gergelim para decorar

Para começar, misture os claros com o açúcar até formar uma massa firme. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos, integrando bem no processo. Acrescente leite apenas se necessário, para obter uma consistência ideal.

Modo de Preparo:

1. Faça um fundo com óleo em uma frigideira ou wok quente.
2. Despeje a massa dos claros e farinha de forma espalhada sobre o óleo.
3. Espalhe uniformemente a massa e deixe cozinhar até dourar.
4. Frite do outro lado, garantindo que esteja cozido por dentro.

Para finalizar, retire o bolo frito do fritador e deixe esfriar um pouco antes de cortá-lo. Sirva com gergelim e zimbro para dar aquele toque especial ao seu bolo frito japonês! Prepare-se para saborear esta receita deliciosa que certamente encantará seus familiares.