Receita de Bolo Rigo: Uma Delícia Brasileira!

O bolo rigo é uma especialidade gastronômica brasileira que merece destaque na sua mesa. Este pãozinho, ou bolo, tem origem no nordeste do Brasil e é tradicionalmente servido com calda de laranja ou creme de cobertura. Continue lendo para descobrir a receita perfeita!

Ingredientes

• Farinha de trigo: 150 gramas
• Manteiga: 50 gramas, derretida
• Ovo: 3 unidades
• Sobremesa: 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
• Farinha de rosca: 100 gramas

Método

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara.
2. Incorpore a farinha de trigo, a manteiga derretida e a farinha de rosca gradualmente.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos até dourar.

Consolo: Experimente o bolo rigo com calda de laranja para um toque especial, mas ele também está ótimo simplesmente acompanhado por café. Pronto! Agora você pode saborear essa iguaria típica da culinária baiana.

Você Também Gostará

• Receita de Bolos Caseiros
• Dicas de Doces para Festas
• Culinária Nordestina