Receta de Brigadeiro Vegano com Inhame

Se você está buscando uma opção deliciosa e saudável para o brigadeiro, experimente esta receita de brigadeiro vegan com inhame. Um dos prazeres culinários que todos adoram, especialmente quando adaptado à alimentação vegana. Prepare-se para surpresas!

Ingredientes principais:

• Sucanato de cana ou açúcar de mascavo
• Massa de inhame
• Coco ralado ou leite de coco
• Batata doce (opcional)

Este brigadeiro vegan de inhame é uma ótima maneira de inovar sua mesa. Não só é delicioso, mas também é fácil de fazer.

Passos para a preparação:

1. Ferva o inhame em água por cerca de 15 minutos até ficar macio.
2. Passe o inhame cozido no liquidificador junto com sucanato, leite de coco e batata doce (se estiver utilizando).
3. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
4. Enrole a massa em pedacinhos pequenos e leve-os à geladeira por algumas horas.

Brigadeiro vegan de inhame é perfeito para festivais familiares ou um petiscinho rápido. Experimente esta receita e surpreenda sua família!