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Broa marianense

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Receta de Broa Marianense: Delicioso Trigo Silvestre

Aprenda a preparar esta tradição da culinária brasileira com nossa receita simples e deliciosa. A broa marianense é uma especialidade regional do Brasil.

Ingredientes necessários para Broa Marianense:

  • Trigo silvestre (ou fava-cabra)
  • Água
  • Sal a gosto
  • Cebola finamente picada

Com esses ingredientes, você pode criar esta receita simples e tradicional.

Passos para preparar Broa Marianense:

  1. Nasce da mistura de trigo silvestre com água fervente. Adicione sal a gosto.
  2. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  3. Adicione a cebola picada e misture novamente.
  4. Pegue pequenos pedaços da massa e forme bolos redondos, como biscoitos.
  5. Coloque os bolos em uma frigideira ou grelha a fogo médio. Dê as viradas necessárias para dourar.

A broa marianense é uma delícia tradicional e fácil de preparar, que você pode experimentar na sua casa!

Dica:

Adicione variados temperos se desejar, como alho ou azeite para enriquecer o sabor.