Receita de Carne Moída Especial na Panela de Pressão

Você já pensou em preparar uma deliciosa carne moída especial utilizando a prática e eficiente panela de pressão? Esta receita é perfeita para dias em que você quer economizar tempo e surpreender a família com um jantar saboroso. Confira todos os ingredientes e passos simples:

Ingredientes

• Manga, picada
• Cebola, picada
• Vinho tinto ou vinagre
• Pimenta-do-reino, ao gosto
• Sal a gosto
• Batatas ou batata-doce, cortadas em pedaços médios
• Carne moída (preferencialmente com 25% de gordura)
• Aceituna preta, opcional

Método

1. Ferva uma quantidade suficiente de água na sua panela de pressão e adicione as batatas.
2. Depois que a água estiver fervendo, coloque a carne moída na panela. Use um garfo para misturar bem para formar pequenos grãos.
3. Adicione a cebola picada, o vinagre e/ou o vinho tinto, e tempere com sal e pimenta-do-reino.
4. Feche a panela de pressão, leve ao fogo alto até chegar ao ponto certo, e cozinhe por aproximadamente 15 minutos.
5. Abra lentamente a panela, acrescente as mangas picadas e deixe que as batatas se esvaziem na carne moída.
6. Finalize com aceitunas pretas, caso deseje.

Agora é só servir essa especial receita de carne moída na panela de pressão. Garanta a sua e surpreenda todos da família com um sabor inesquecível!