Receta de Cookies de Peanut Butter

Confira como preparar deliciosos cookies tradicionais com manteiga de amendoim.

Para quem ama petiscos saborosos, os Cookies de Peanut Butter são uma escolha perfeita. Eles são fáceis de fazer e requere apenas alguns ingredientes básicos. Ideal para servir em chás ou como acompanhamento rápido.

• Ingredientes:
1. 240g de manteiga de amendoim
2. 165g de açúcar mascavo
3. 1 ovo
4. ½ xícara (chá) de farinha de trigo
5. 1 colher de chá de canela em pó (opcional)

Modo de preparo:

1. Bata a manteiga de amendoim com o açúcar mascavo até que forme uma massa cremosa.
2. Adicione o ovo e continue batendo até integrar bem todos os ingredientes.
3. Coloque a farinha de trigo e a canela em pó (se desejar) na mistura. Misture delicadamente para evitar que a massa fique úmida.
4. Aplique pequenas porções da massa em uma superfície enfarinhada. Deixe as massas em formato de bola, aproximadamente o tamanho de uma moeda.
5. Faça os cookies assarem em uma bancada aquecida a 180 graus durante cerca de 12 minutos, ou até que sejam levemente dourados.

Pronto! Agora você pode saborear esses deliciosos cookies acompanhados com um chá quente. Experimente e deixe-se surpreender pelo sabor autêntico da manteiga de amendoim em cada biscoito.