Doce de Leite (Ambrosia Moreninho) - Sua Receita Perfeita!

Apreciado por muitos no Brasil, o Doce de Leite também conhecido como Ambrosia Moreninho é uma delícia tradicional que você pode preparar em casa. Nesta receita, destacaremos os ingredientes essenciais e as etapas simples para garantir um resultado perfeito.

Ingredientes Únicos

• Manga madura - 4 unidades
• Limonada - 1/2 xícara (chá)
• Vinho do Porto - 1/4 xícara (chá)
• Zest de limão siciliano - 1 colher (sobremesa)

Modo de Preparo Fácil e Prático

Preparação: Comece lavando as mangas e retirando as sementes. Em seguida, corte-as em pedaços grandes.

Misture as manga com a limonada, o vinho do Porto e o zest de limão siciliano. Coloque tudo em uma panela antiaderente e leve ao fogo baixo. Deixe cozinhar por aproximadamente 1 hora, ou até que o doce comece a engrossar.

Para finalizar, retire da panela e reserve para esfriar.

Dica de Sucesso

Servir: Sirva em taças individuais decoradas com um pouco de creme de leite. Este doce é perfeito para fins de semana ou como complemento a uma refeição leve.

1. Siga as instruções para obter um resultado consistente e saboroso.
2. Experimente diferentes tipos de vinho se desejar variar o sabor.

Por que Experimentar?

O Doce de Leite (Ambrosia Moreninho) é não só delicioso, mas também cheio de reminiscências. Prepare este prato e surpreenda seus familiares e amigos com esta sobremesa tradicional.