Empadão de Massa Podre: Receita Perfeita para seu Cardápio

O empadão de massa podre é uma deliciosa refeição típica da culinária brasileira, perfeita tanto para ocasiões especiais quanto para um jantar casual. Se você gosta de receitas simples e saborosas, este empadão é o ideal!

Ingredientes Essenciais

• Masa podre
• Aipo
• Bacon picado
• Ovo
• Cebola
• Tomate
• Sal e pimenta-do-reino
• Leite
• Repolho
• Folhas de hortelã

Prepare-se para um sabor autêntico! Utilize ingredientes frescos para garantir que seu empadão esteja ainda mais delicioso.

Passos Fáceis de Preparação

1. Comece misturando a massa podre com o leite e deixe descansar por alguns minutos;
2. Ferva um pouquinho de água com sal, retire do fogo e adicione a cebola e o repolho cozidos até estarem macios;
3. Em uma frigideira, refogue o bacon até ficar crocante e reserve;
4. Ao preparar o recheio, misture tudo: a massa, os vegetais cozidos, o ovo batido, o bacon e o tomate.
5. Ferva a água com sal novamente e coloque a massa pronta para formar o empadão. Deixe cozinhar até que fique crocante no exterior e molhadinho no interior;
6. Adicione folhas de hortelã ao topo do empadão para finalizar.

Experimente variar os recheios para criar novos sabores incríveis!