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Escondidinho de frango com mandioqueijo (requeijão de mandioca)

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Escondidinho de Frango com Mandioca: Requeijão de Mandioca perfeito!

Escolha a receita perfeita para uma refeição completa e deliciosa! O escondidinho de frango com mandioqueijo (requeijão de mandioca) é simples, nutritivo e muito saboroso.

Ingredientes Essenciais:

  • Pernil de frango
  • Mandioca ou farinha de mandioca para o requeijão
  • Cebola picada
  • Aceituna (opcional)
  • Salsa
  • Leite
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Manteiga ou óleo

Passos Fáceis:

  1. Corte o frango em pedaços.
  2. Frite os pedaços de frango na manteiga até dourados.
  3. Adicione a cebola e a salsa para cozinhar junto com o frango.
  4. Em outro recipiente, misture a farinha de mandioca com leite quente para formar um requeijão cremoso.
  5. Ajunte sal, pimenta-do-reino e aceitunas (opcional).
  6. Espalhe o recheio sobre as batatas cozidas fatiadas.
  7. Coloque no forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos.
  8. Serve quente!

Não deixe de experimentar esta receita caseira e autêntica! Escondidinho de frango com mandioqueijo é uma delícia para toda a família. Divirta-se na cozinha e aproveite cada bocado!