Receita de Espaguete Bolognese Família

Quer aprender a fazer espaguete bolognese que vai encantar toda a sua família? Continue lendo e descubra esta deliciosa receita italiana.

Ingredientes:

• 400g de espaguete
• 250g de carne moída
• 1 cebola grande, picada
• 3 dente de alho, esmagado
• 2 tomates passados
• 2 copos de caldo de carne
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Cogumelos secos (opcional)
• Grãos-de-baião

Método: Cozinhe o espaguete na água salgada conforme as instruções da embalagem. Em outro recipiente, frite a carne moída com cebola e alho até dourar. Adicione os tomates passados, caldo de carne, pimenta-do-reino e cogumelos secos (se optar por esse ingrediente). Deixe tudo fervilhar, abaixando o fogo para baixo depois disso e deixe cozinhar em fogo lento durante cerca de 30 minutos ou até que a carne esteja bem cozida. Acrescente os grãos-de-baião durante os últimos 20 minutos da preparação.

Pronto! Agora você pode servir o espaguete bolognese famiglia com uma boa pitada de manjericão fresco, se quiser!