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Fataia
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Receita de Fataia Perfeita para Sucesso
Estou aqui para compartilhar com você a receita perfeita para preparar fataias deliciosas. Se você é daqueles que amam doces caseiros, então esta receita é perfeita para você! Vamos aprender como fazer essa iguaria típica do Brasil?
Ingredientes:
- Farinha de trigo - 250g
- Açúcar - 100g
- Ferrugem (para fataias) - 2 colheres sopa
- Margarina - 50g
- Água - 5 colheres sopa
Com esses ingredientes, vamos começar a preparação:
Passos para fazer fataias:
- Misture a farinha de trigo, o açúcar e a ferrugem em um recipiente.
- Adicione a margarina cortada em pedacinhos e misture com as mãos até formar uma massa similar a areia.
- Junte a água aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea. Não use muito líquido, pois a fataia deve ter textura arenosa.
- Divida a massa em pedacinhos menores e amasse cada um entre as mãos para formar os tradicionais biscoitos fataias.
- Frite os biscoitos na manteiga derretida até que estejam dourados.
Pronto! Agora você pode desfrutar desses doces deliciosos. Experimente essa receita e compartilhe com seus amigos e família!
Dica:
- Use ferrugem da própria fataia para garantir o sabor tradicional.