Receita de Fatia de Mandioca

Mandioca é um alimento fundamental na culinária brasileira, especialmente no Nordeste e em outras regiões do país. A fatia de mandioca é uma receita simples, nutritiva e deliciosa.

Ingredientes:

• Mandioca cozida (riscada)
• Sal a gosto
• Borda de manteiga
• Cebola, opcional para temperar

Modo de Preparo:

1. Pegue pedaços da mandioca cozida e riscada.
2. Com a ajuda de uma colher, crie fatias finas do tamanho que desejar.
3. Coloque as fatias em uma assadeira com bordas.
4. Unte levemente com manteiga e salteie no forno por aproximadamente 30 minutos ou até que fiquem douradas.

Consiste:

A fatia de mandioca é uma receita muito tradicional, popular em festas e refeições casuais. É ideal para ser servida quente com outros acompanhamentos.

Dica:

Você também pode temperar as fatias com cebola roxa, que adere bem ao gosto de mandioca.