Feijão com Carne de Sol: Receita Perfeita

Feijão com carne de sol é uma deliciosa combinação tradicional que reflete a rica cultura gastronômica brasileira. Se você está procurando uma receita simples e saborosa, este prato é perfeito para qualquer ocasião.

Materiais:

• Feijão cozido
• Costa de sol (carne seca)
• Aipo (opcional)
• Cebola
• Fogão
• Bacia para preparação
• Colheres e outros utensílios básicos

Passo a passo:

1. Lave bem as costas de sol sob água corrente.
2. Ferva-as em uma panela com bastante água até que estejam macias, aproximadamente 3 horas.
3. Drenagem das costelas de sol e reserve.
4. Frite a cebola no fogão até ela ficar transparente.
5. Adicione o feijão cozido e as costelas à panela. Misture bem.
6. Colete o prato com um pouco de aipo caso queira.
7. Deixe cozinhar por mais 30 minutos em fogo baixo até o gosto ficar perfeito.

Conclusão: Com essa receita, você poderá apreciar uma deliciosa feijão com carne de sol. Ideal para dias úmidos e cheios de calor. Não hesite em experimentar!