Receita de Filé de Tilápia com 3 Queijos ao Papilote

Fácil e deliciosa receita para um jantar especial! Prepare o filé de tilápia com três queijos ao papilote, uma opção perfeita para quem busca algo leve, saudável e cheio de sabor.

Ingredientes:

• Filés de tilápia - 2 unidades
• Queijo provolone - 50g
• Queijo parmesão - 30g
• Queijo coalho - 20g
• Pimenta-do-reino, a gosto
• Sal, a gosto
• Azeite para regar

Método:

1. Comece preparando os filés de tilápia com sal e pimenta-do-reino.
2. Faça uma mistura com o queijo provolone, parmesão e coalho. Distribua essa mistura sobre um dos lados do filé de tilápia.
3. Feche o filé enrolando-o como se fosse um cigarro. Feche bem para evitar saídas no micro-ondas.
4. Coloque as "bolachinhas" dentro de papel alumínio e regue com azeite para garantir uma textura crocante.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos, ou até o filé estar cozido.

Vantagens:

• Saúde: A tilápia é uma das opções de peixe mais baixas em gordura.
• Leveza: O papilote torna a receita fácil e prática, sem complicar na hora da preparação.
• Gastronomia: Combinar três queijos dá um gosto incomparável!

Dica: Experimente adicionar cebolas roídas para dar mais sabor à mistura dos queijos.