Como Preparar Gelatina de Pingo no Brasil

Gelatina de pinga é uma receita clássica que você pode preparar facilmente em casa. Esta deliciosa sobremesa reflete a cultura brasileira e é perfeita para dias quentes.

• Pingo: 500 ml
• Leite Condensado: 1 lata (400g)
• Batatas palha ou canela em pó para decorar (opcional)

Para começar, misture bem o pingo e o leite condensado até que a combinação esteja homogênea. Em seguida, coloque essa mistura em forma de gelatina previamente limpa.

Passos Fáceis

1. Ferva: Coloque o líquido em uma panela e leve ao fogo baixo até ferver.
2. Misture bem com leite condensado.
3. Distribua a mistura gelatinosa em copos ou formas para geladeira.
4. Fique de molde na geladeira por cerca de 4 horas, ou até firmar completamente.

Para finalizar, você pode decorar com batatas palha raladas ou canela. Aproveite essa sobremesa refrescante e deliciosa! Experimente a receita e compartilhe suas impressões conosco.

Vantagens da Gelatina de Pingo

• Simplicidade na preparação;
• Reflete a cultura brasileira;
• Fácil de levar para ocasiões casuais.