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Guisado de carne

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Guisado de Carne: Uma Receita Simples e deliciosa

O guisado de carne é uma das receitas mais tradicionais do Brasil, especialmente apreciada em todo o país. Esse prato reúne carnes cozidas lentamente com batatas, cenoura e cebola, criando um sabor intenso e cremoso.

Ingredientes:

  • 500g de carne moída
  • 2 cenouras
  • 3 batatas
  • 1 grande cebola
  • Aceitunas, a gosto
  • Salsa ou hortelã, para temperar
  • Molho de soja, gosto pessoal
  • Pimenta do reino

Modo de Preparo:

  1. Corte as cenouras e batatas em pedaços médios.
  2. Frite a carne moída com um pouco de óleo até que esteja bem cozida.
  3. Junte as cenouras, batatas e cebola ao molho da carne. Misture tudo bem.
  4. Adicione o molho de soja, salsa ou hortelã para temperar.
  5. Deixe cozinhar por 40 minutos em fogo médio até que as batatas estejam completamente cozidas e a carne tenha se misturado perfeitamente com os vegetais.

Conclusão:

O guisado de carne é um prato perfeito para dias de frio, quando você quer algo quentinho e reconfortante. Experimente essa receita fácil e deliciosa!