Massa para Empadão da Tia Cá

O empadão é uma delícia tradicional brasileira que conquista todos com seu sabor e textura únicos. A massa para este prato é fundamental para garantir perfeição em cada pedaço. Confira a receita da massa ideal para um empadão da Tia Cá.

Ingredientes para a Massa

• Farinha de trigo - 300g
• Farinha de milho (ou faríngua) - 150g
• Sal a gosto
• Ouro ou colorido (opcional)

Método

Em uma tigela grande, misture as farinhas de trigo e milho. Adicione o sal ao gosto. Se desejar, acrescente a coloração para dar um toque especial à massa.

Bata tudo com uma faca ou espátula até formar uma massa homogênea. Caso precise de mais liquidez, adicione água aos poucos, mexendo até obter a consistência ideal.

Conclusão

A massa para empadão da Tia Cá é simples e prática. Seguindo esses passos, você terá um pasto perfeito para encher de deliciosas carnes ou legumes e preparar o seu empadão caseiro.