Receita de Miojo Requintado

O miojo requintado é um prato que ganha um toque especial com essa receita simples e deliciosa. Perfeito para aqueles dias em que a criatividade na cozinha precisa ser explorada.

Ingredientes

• Miojo
• Carne moída
• Ovos
• Cebola picada
• Pão ralado
• Sal
• Pimenta-do-reino

Método de Preparo

Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes: miojo, carne moída, ovos, cebola picada, pão ralado e sal. Tempere com pimenta-do-reino a gosto.

1. Bata bem até formar uma massa homogênea.
2. Com as mãos enfarinhadas, forme esferas com a massa.
3. Frite as bolinhas em uma frigideira antiaderente com azeite de girassol. Cozinhe por aproximadamente 8 minutos até elas estarem douradas.

Pronto! Agora você já pode saborear seu miojo requintado.