Receita de Molho Calábria para sua Própria Mesa

O molho calábria é uma deliciosa combinação de ingredientes tradicionais da região italiana da Calábria, perfeito para dar vida a suas refeições. Combinado com carnes ou vegetais, ele proporciona um gosto único e autêntico.

Ingredientes:

• Pimentões vermelhos
• Alho
• Aceitunas negras da Calábria
• Vinho tinto
• Salsa
• Manjericão
• Menta
• Azeite extra virgem
• Sal a gosto

Instruções:

1. Lave e corte os pimentões em pedaços pequenos.
2. Doure o alho em uma frigideira com um pouco de azeite.
3. Junte os pimentões e continue cozinhando até que estejam macios.
4. Adicione as aceitunas, vinho tinto, salsa, manjericão, menta e finalize com sal.
5. Misture bem todos os ingredientes até obter o molho desejado. Sirva em temperatura ambiente ou leve ao fogo baixo para aquecimento.

Conclusão: Experimente esse delicioso molho calábria e adicione um toque italiano à sua cozinha!

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