Receita de Panquecas Doces Light

Conheça uma receita deliciosa e saudável de panquecas doces light! Ideal para quem deseja um lanche sem abrir mão do sabor, essas panquecas são perfeitas para qualquer dia. Vamos aos ingredientes e dicas essenciais para garantir que suas panquecas tenham o melhor gosto.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral light
• 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo light
• 1 colher (sobremesa) de baunilha em pó
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal, derretida
• 1/2 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo

Prepare os ingredientes: Misture a farinha, o açúcar mascavo light e a baunilha em um bowl. Bata os ovos com o leite e reserve. Adicione a manteiga derretida e o bicarbonato de sódio ao líquido.

Misture tudo: Aqueça uma frigideira antiaderente sobre um fogo médio, derreta a manteiga na frigideira e junte uma colher (sopa) da mistura. Ferva até que o fundo da panqueca esteja com pequenos pontos brilhantes. Gire a panqueca e deixe cozinhar por mais alguns minutos ou até que fique dourada.

Servir: Aspanquecasdoceslight podem ser servidas quentes ou mornas, acompanhadas de frutas frescas ou cobertas com uma cobertura leve de creme batido.

Dicas e Sugestões

• Utilize farinha integral light para reduzir o impacto calórico.
• Adicione frutas frescas, como banana ou morangos, para incrementar os sabores.
• Para uma cobertura leve, use uma sobremesa de leite com pouco açúcar mascavo e canela em pó.

Experimente essa receita e encante seus familiares ou amigos com panquecas doces light. Boa sorte na cozinha!