Receita de Panqueca Simples de Frango

Preparar panquecas de frango é uma excelente maneira de começar o dia ou oferecer um prato leve e delicioso. Esta receita é perfeita para aqueles que buscam algo simples, mas saboroso.

Ingredientes:

• Pernil de frango desfiado
• Ovo
• Sal a gosto
• Manteiga ou óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Bata o pernil de frango com o ovo e sal até formar uma massa homogênea.
2. Ferva um pouco de manteiga ou óleo em uma frigideira.
3. Sirva a massa na frigideira, espalhando-a para formar panquecas.
4. Cozinhe até dourar e serve quente.

Dica: Experimente adicionar um toque de cebolinha ou pimenta-do-reino ao preparo da massa para mais sabor!