Receita de Pato Amarelo: Delícia Tradicional Brasileira

O pato amarelo é uma receita clássica e saborosa que tem sua origem em Minas Gerais, no Brasil. Esse prato é preparado com pato assado, temperado com ingredientes tradicionais que dão um toque especial ao seu sabor.

Para fazer pato amarelo, você precisará de:

• Pato inteiro
• Alho em pedaços
• Cebola roxa picada
• Folhas de alecrim
• Sal marinho
• Azeite para fritar

Passos para preparar o pato amarelo:

1. Lave o pato muito bem e seque-o.
2. Ferva a carne do pato com água, alho em pedaços, cebola roxa picada e folhas de alecrim. Deixe cozido até ficar macio.
3. Retire o pato da panela e reserve. Depois, leve o caldo ao fogo novamente para reduzi-lo.
4. Frite o pato em azeite quente até que esteja bem dourado.
5. Sirva o pato com o seu próprio caldo reduzido e saboreie essa delícia tradicional.

Experimente esta receita de pato amarelo e aproveite a autenticidade do sabor mineiro!