Receita de Peta: Biscoitos de Polvilho perfeitos para todas as ocasiões

Descubra como fazer Peta, um dos petiscos tradicionais brasileiros feito com polvilho e muito apreciado. Esses biscoitos são fáceis de preparar e podem ser usados em várias ocasiões, seja para agradar a família ou oferecer como lanches especiais.

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de polvilho
• Meio copo de manteiga derretida
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino moída

Método:

1. Em uma tigela, misture bem o polvilho com a manteiga derretida.
2. Adicione sal e pimenta ao gosto.
3. Amasse bem até obter uma massa homogênea.
4. Divida a massa em pedacinhos e forme rolinhos pequenos.
5. Com os rolinhos, forme biscoitos quadrados.
6. Coloque-os na bancada enfarinada e aplique um pouco mais de farinha para moldar a forma dos biscoitos.
7. Faça buracos no centro deles com o dedo indicador, como se fossem rosquinhos.
8. Sirva-os quentinhos ou reserve em recipientes fechados para consumo posterior.

Com sua textura crocante e sabor característico, os biscoitos de polvilho chamam a atenção por serem deliciosos e uma ótima opção para pequenos petiscos em casa ou nos eventos.

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