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Pudim de bocaiúva

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Receita de Pudim de Bocaiúva: Delícia Brasileira

Você já experimentou o pudim de bocaiúva? Se ainda não testou, está na hora de conhecer essa iguaria típica da culinária brasileira. Este prato é simplesmente maravilhoso e fácil de fazer! Continue lendo para aprender a receita perfeita.

Ingredientes Principais

  • Bocaiúva cozido
  • Luzidão
  • Manteiga
  • Leite
  • Açúcar
  • Canela em pó

Com esses ingredientes, você poderá fazer um pudim de bocaiúva delicioso e autêntico. Confira a receita detalhada abaixo.

Método de Preparo

  1. Cozinhe o bocaiúva até ficar macio e desfiado.
  2. Em uma panela, misture o leite, o luzidão e a manteiga derretida. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente para que não grude no fundo da panela.
  3. Adicione o açúcar e a canela em pó, mexendo até dissolver completamente.
  4. Misture o bocaiúva desfiado aos demais ingredientes e deixe esfriar um pouco.
  5. Envolva os fundos de vidro com papel alumínio ou filme plástico. Passe a mistura por cima, espalhando uniformemente.
  6. Cubra o pudim com mais papéis e leve à geladeira para esfriar e endurecer completamente.

Com esses passos simples, você terá um pudim de bocaiúva perfeito e irresistível! Não espere mais, prepare já sua receita!