Receta Perfeita: Pudim de Panetone

O pudim de panetone é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que combina o doce e crocante do panetone com a cremosidade do pudim. Esse prato reflete a harmonia perfeita entre texturas e sabores, tornando-se um verdadeiro clássico da culinária brasileira.

Ingredientes Principais

• Mais de 500g de panetone
• Ovos
• Leite
• Canela em pó
• Açúcar

Para garantir um pudim perfeito, é essencial usar ingredientes de qualidade. O panetone deve ser fresco e doce, enquanto o leite deve ser integral para o pudim ter mais densidade.

Passos Fáceis

1. Corte o panetone em pedaços pequenos.
2. Em uma tigela, misture os ovos com o açúcar e a canela até obter um creme homogêneo.
3. Adicione o leite ao creme de ovos, misturando bem.
4. Misture cuidadosamente os pedaços de panetone ao creme de ovos.
5. Passe a mistura para uma forma antiaderente e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 50 minutos ou até o centro do pudim estiver firme.

Para servir, desenforme o pudim cuidadosamente e sirva com chantili. Este é um prato que pode ser preparado antecipadamente para garantir a melhor textura e sabor!