Receita de Purê de Repolho

O purê de repolho é uma deliciosa opção para acompanhamento de carnes e peixes. Prepare este prato fácil e saudável seguindo essas instruções.

Ingredientes:

• Repolhas grandes
• Cebola picada
• Molho de soja ou tempero à gosto
• Porco ou outro ingrediente da sua preferência para servir
• Sal
• Pimenta-do-reino (opcional)

Modo de Preparo:

Corte as repolhas em pedaços médios, lave bem e cozinhe até ficar macia. Adicione a cebola picada e o molho de soja ou outro tempero da sua escolha.

1. Deixe a mistura na panela por alguns minutos para que as ervilhas absorvam os sabores do preparado.
2. Bata no liquidificador até obter um purê homogêneo. Adicione sal e pimenta-do-reino à gosto.

Coloque o purê em uma travessa, sirva com seu prato preferido de carne ou frango e saboreie a deliciosa combinação!

Dica: Experimente variar os temperos para encontrar sua receita favorita.