Quiche de Ricota com Tomate Seco: Uma Deliciosa Receta!

O quiche de ricota com tomate seco é uma receita perfeita para qualquer dia, seja como petisco ou como prato principal. Este prato tem um toque especial graças à combinação da ricota e do tomate seco.

Ingredientes:

• 200g de ricota
• 1 tomate seco
• 1 folha de alface
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

1. Aqueça o forno a 180°C.
2. Coloque uma folha de alface no fundo da tigela do quiche.
3. Misture bem a ricota com sal, pimenta-do-reino e parmesão ralado até obter consistência homogênea.
4. Adicione o tomate seco e misture delicadamente para evitar quebrá-lo.
5. Espalhe a mistura sobre a alface na tigela do quiche.
6. Assar por aproximadamente 30 minutos, ou até o topo estar crocante e dourado.

Este prato é fácil de preparar e cheio de sabor. Experimente já a sua própria versão do quiche de ricota com tomate seco!