Receitas de alimentos
Posted on
Uncategorized

Rocambole de batata

Author

Rocambole de Batata: Recheio Simples e Saboroso

Se você está procurando receitas fáceis e deliciosas para impressionar amigos e familiares, então Rocambole de Batata é a escolha certa! Este prato tradicional brasileiro é uma ótima opção para festas e refeições especiais. Vamos aprender como fazer este saboroso rocambole?

Ingredientes Principais

  • Batatas médias, cozidas
  • Levedura em pó (para enriquecer o recheio)
  • Azeite de oliva ou manteiga
  • Cebola caramelizada
  • Queijo coalho picado
  • Alho, pimenta-do-reino e sal a gosto

Passo-a-passo para preparar o rocambole de batata:

Recheio

  1. Corte as batatas em rodelas finas.
  2. Coloque-as em uma vasilha com água e um pouco de sal para evitar que elas escureçam.
  3. Faça o recheio da seguinte maneira: misture o queijo coalho, cebola caramelizada, alho, pimenta-do-reino e levedura em pó.

Montagem do Rocambole

  1. Com uma rodelinha de batata, coloque um pouco do recheio no centro da batata. Feche cuidadosamente com as bordas das batatas.
  2. Repete o processo até terminar todas as batatinhas e recheios.

Falemos sobre a importância desse prato:

  • Rocambole de Batata é uma ótima escolha para ocasiões especiais;
  • É um prato delicioso e fácil de preparar;
  • Tem ingredientes fáceis de encontrar em supermercados;
  • A receita tradicional pode ser adaptada a preferências individuais.

Experimente esta deliciosa receita de Rocambole de Batata, e certamente será o destaque da mesa! Divirta-se na cozinha!