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Rocambole de frango da Lú

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Receita de Rocambole de Frango da Lú

Aqui está a receita perfeita para preparar o rocambole de frango da Lú. Esta deliciosa combinação de ingredientes vai surpreender toda sua família. Confira:

Ingredientes

  • Pernas e coxos de frango
  • Manga (uma unidade)
  • Refrigerante (uma lata)
  • Alho (a quantidade necessária)
  • Cebola picada
  • Salsa
  • Pimenta-do-reino
  • Sal a gosto
  • Ouro branco

Método de Preparo

Passo 1: Cozinhe as pernas e coxos até estarem macas, reservando o caldo para posterior uso.

Passo 2: Reserve a carne das pernas e dos coxos em uma folha de alumínio. Corte a manga ao meio e reserve o caroço.

Passo 3: Misture todos os outros ingredientes, exceto o caldo, na tigela reservada até formar um recheio homogêneo.

Passo 4: Coloque o recheio dentro da manga e do caroço. Feche bem com fita adesiva para que a combinação esteja bem unida.

Passo 5: Cozinhe a rocambole de frango na panela d'água, usando o caldo anteriormente reservado. Quando estiver pronta, sirva com farofa e saboreie!

Dica

Experimente variar os temperos e experimentar novas combinações para criar seu próprio estilo de rocambole de frango da Lú.