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Rocambole de frango da Lú
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Receita de Rocambole de Frango da Lú
Aqui está a receita perfeita para preparar o rocambole de frango da Lú. Esta deliciosa combinação de ingredientes vai surpreender toda sua família. Confira:
Ingredientes
- Pernas e coxos de frango
- Manga (uma unidade)
- Refrigerante (uma lata)
- Alho (a quantidade necessária)
- Cebola picada
- Salsa
- Pimenta-do-reino
- Sal a gosto
- Ouro branco
Método de Preparo
Passo 1: Cozinhe as pernas e coxos até estarem macas, reservando o caldo para posterior uso.
Passo 2: Reserve a carne das pernas e dos coxos em uma folha de alumínio. Corte a manga ao meio e reserve o caroço.
Passo 3: Misture todos os outros ingredientes, exceto o caldo, na tigela reservada até formar um recheio homogêneo.
Passo 4: Coloque o recheio dentro da manga e do caroço. Feche bem com fita adesiva para que a combinação esteja bem unida.
Passo 5: Cozinhe a rocambole de frango na panela d'água, usando o caldo anteriormente reservado. Quando estiver pronta, sirva com farofa e saboreie!
Dica
Experimente variar os temperos e experimentar novas combinações para criar seu próprio estilo de rocambole de frango da Lú.