Receita de Rondele Leve de Abobrinha, Ricota e Cottage

Descubra como preparar uma rica receita de rondele leve com abobrinha, ricota e cottage. Ideal para quem busca opções saudáveis e deliciosas na cozinha.

Ingredientes:

• Abobrinhas médias - 3 unidades
• Ricota - 500g
• Cottage - 1 lata (400g)
• Porção de alho, picado
• Sal a gosto
• Orégano a gosto
• Breadcrumbs para untar

Método:

Preparação da massa: Lave as abobrinhas e corte-as em pedaços menores. Cozinhe-as em água salgada até ficarem macias, reserve.

Ajuste dos ingredientes: Em um recipiente misture a ricota com o cottage, alho picado, sal, orégano e as abobrinhas cozidas.

Cooking time: Reserve a massa por 30 minutos. Em seguida, forre uma assadeira com breadcrumbs e disponha as rondeles sobre ela.

Forno: Asse em forno preaquecido a 180°C durante aproximadamente 25 minutos ou até que estejam bem douradas.

Dica:

• Inclua outros vegetais como pimentão para mais variação e sabor.
• Experimente variar os temperos com base em seus gostos pessoais.

Acompanhe essa receita prática e leve, perfeita para qualquer refeição. Divirta-se na cozinha!