Receita de Rosca Inglesa: Delicia para Todos

Rosca inglesa, também conhecida como donut, é um dos doces mais populares do mundo e uma iguaria perfeita para acompanhar o café da manhã ou a tarde. Este pãozinho frito, recheado e coberto com açúcar glas, tem sabor delicioso e uma textura irresistível.

Para preparar essa receita incrível, siga as orientações abaixo:

1. Materiais necessários:
• Açúcar
• Farinha de trigo
• Oleira para fritura
• Batráque (ou batedor)
• Canela em pó
• Sal
• Zelkova (um tipo de óleo, como canola ou girassol) para fritura
2. Ingredientes:
• 1 copo e meio de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar refinado
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 2 ovos
• Sal a gosto
• Leite em pó opcional para cobertura do glacê

Passo a passo:

3. Em um recipiente grande, misture o açúcar com os ovos e a manteiga. Bata bem até obter uma massa homogênea.
4. Incorpore a farinha aos poucos para não formar grumos.
5. Ferva o leite em pó, se optar por essa opção, no fogo baixo, misturando com um dedo de água. Adicione uma pequena quantidade à massa.
6. Deixe a massa descansar por aproximadamente 30 minutos.
7. Pegue uma bola de massa e estique-a em forma de rosca. Frite-as em oleira até ficarem douradas, cerca de 4-5 minutos.
8. Sirva com açúcar glaçado ou cobertura da sua preferência.

Aproveite para compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Ela é perfeita para qualquer ocasião, seja em um pequeno café da manhã ou em uma grande festa de fim de semana.