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Rosquinhas caseiras da tia Jaci
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Receita de Rosquinhas Caseiras da Tia Jaci
Se você é fã das deliciosas rosquinhas caseiras e deseja aprender a fazer esses doces com o sabor autêntico da Tia Jaci, então este é o artigo certo para você. As rosquinhas são uma especialidade tradicional brasileira, perfeitas para uma tarde de café ou simplesmente como lanche no final do dia.
Ingredientes
- Farinha de trigo - 350g
- Leite em pó - 60g
- Manteiga derretida - 180g
- Zanahoria ralada e refogada - 75g
- Açúcar - 200g
- Ouro ou canela em pó para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
- Comece preparando a massa. Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o açúcar.
- Incorpore a zanahoria ralada e refogada à mistura. A massa deve ficar pronta para ser formada.
- Forme rolinhos pequenos com a massa, com aproximadamente 3 cm de diâmetro.
- Frite os rolinhos em manteiga ou óleo quente até que dourem.
- Serve quentinhos e finalize polvilhando com açúcar em pó ou canela.
Notas: Experimente variar a quantidade de zanahoria para adaptar ao seu gosto pessoal. As rosquinhas caseiras da Tia Jaci são uma delícia que trazem um toque especial com o refogado de zanahoria.