Receita de Sonho de Batata com Queijo

Sonho de batata com queijo é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira, perfeita para o café da manhã ou como lanche no meio do dia. Este prato é simples de fazer e reúne todos os ingredientes essenciais que você provavelmente tem em casa.

Ingredientes:

• 3 batatas médias
• 150g de queijo coalho ralado
• 2 ovos
• Sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de manteiga

Método:

1. Pele as batatas e corte-as em rodelas finas.
2. Ferva as rodelas de batata em água salgada por cerca de 10 minutos até ficarem macias.
3. Escolha uma forma para assar e coloque uma camada de batata no fundo. Sprinkle com queijo coalho sobre a camada, junte um ovo e misture bem.
4. Repita os passos 2 e 3 até utilizar todas as batatas.
5. Feche a forma com uma tampa e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média durante cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado.
6. Sirva quente, acompanhado de manteiga.

Acompanhe o sonho de batata com queijo com uma xícara de café e prepare-se para um delicioso café da manhã!