Receita de Torta de Batata com Linguiça

Adore tortas caseiras e busque receitas fáceis para sua família? Torta de batata com linguiça é uma delícia simples, perfeita para o cardápio doméstico. Aprenda como preparar essa tradicional receita do Brasil.

Prepare-se para surpreender seus familiares ou amigos! Esta torta é uma especialidade da culinária brasileira e um verdadeiro clássico, que vai garantir a aprovação de todos. Batata, linguiça, ovos e manteiga são os ingredientes principais. A combinação desses ingredientes cria um sabor único e irresistível.

Ingredientes

• Batatas médias, lavadas e cortadas em pedaços pequenos
• Linguiça defumada ou de sua preferência
• Ovos
• Manteiga derretida
• Sal a gosto
• Coentro, opcional

Não perca tempo! Prepare essa torta para seu próximo almoço ou jantar especial. Fazendo-a você mesmo(a), você controla os ingredientes e pode variar conforme sua preferência.

Modo de Preparo

1. Ferva as batatas com a casca por aproximadamente 15 minutos, ou até que elas estejam macias.
2. Sirva-as em uma tigela e deixe esfriar, depois esmague-as levemente.
3. Em uma frigideira, refogue a linguiça com um pouco de manteiga até ela estiver bem dourada.
4. Com as batatas esmagadas, misture os ovos e o sal. Adicione a linguiça frita e misture bem.
5. Passe a massa para uma forma untada com manteiga e reserve por 30 minutos na geladeira.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, e deixe assar por cerca de 45 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme.

Acompanhe esta deliciosa torta com um bom pão caseiro ou uma salada verde. Experimente já e tenha sucesso na culinária brasileira!