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Torta praiana

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Receita de Torta Piauína: Delicia Prática para Todos

Se você está procurando uma receita simples e deliciosa, a torta praiana é perfeita! Originária do estado do Piauí, essa sobremesa tradicional é fácil de preparar e adere bem aos gostos mais diversos. Vamos às dicas para garantir o seu sucesso!

  • Ingredientes:
    1. 200g de queijo coalhado
    2. 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    3. 4 ovos
    4. 3 colheres (sopa) de açúcar
    5. Sal ao gosto
    6. 2 colheres (sopa) de manteiga derretida

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, bata o queijo coalhado com os ovos, açúcar e sal até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
  3. Incorpore a manteiga derretida à massa.
  4. Forre um forno com papel-manteiga e disponha a torta na assadeira. Unte-a com manteiga para facilitar o desenformamento.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C durante aproximadamente 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro da torta saia limpo.

Dica Importante: Experimente adicionar uma pitada de canela para dar um toque especial à sua torta praiana. Divirta-se preparando e saboreando essa delícia!

Se quiser mais receitas regionais do Piauí, fique atento às nossas atualizações! Visite nosso site para mais dicas de culinária tradicional.