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Tortilla espanhola
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Receita de Tortilla Espanhola: Um Delicioso Tratamento para o Paladar
Está à procura de uma receita simples e saborosa para impressionar seus amigos ou família? A tortilla espanhola é a escolha certa! Esta tradicional comida espanhola é fácil de fazer, requere poucos ingredientes e é extremamente versátil. Venha explorar as melhores dicas e técnicas na preparação perfeita da sua tortilla.
Ingredientes Principais
- Ovos
- Leite
- Azeite
- Potatoes
- Sal e pimenta-do-reino
Cada ingrediente é essencial para garantir que a sua tortilla seja perfeita. Ovos são o ponto central de toda a receita, enquanto leite ajuda na textura e consistência do prato.
Modo de Preparação
- Em uma tábua, corte as potatoes em fios finos. Reserve.
- Bata os ovos com um pouco de sal e pimenta-do-reino.
- Misture o leite aos ovos e incorpore os fios de potato.
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite. Coloque a mistura e deixe cozinhar até que as bordas da tortilla estejam prontas.
- Firme com um spatula e frite a outra face da tortilla.
Pronto! Agora, pode desfrutar de uma deliciosa tortilla espanhola. Adicione mais ingredientes conforme preferir: ovos mexidos, requeijão ou até queijo parmesão!
Dicas e Dicas para Você!
- Use sempre uma frigideira antiaderente para garantir que a tortilla não grude na panela.
- Prepare o recheio de acordo com sua preferência: ovos cozidos, peitos de frango ou até cogumelos!
A tortilla espanhola é uma parte importante da culinária tradicional. Explore diferentes variáveis para criar a sua própria receita única e deliciosa.