Receita de Trufas Tipo Ferrero Rocher

Preparar trufas tipo Ferrero Rocher é uma tarefa simples e deliciosa. Este prato é perfeito para ocasiões especiais ou até como sobremesa diária.

Ingredientes

• 100g de cacau em pó
• 50g de manteiga de cacau
• 50g de açúcar mascavo
• 4 ovos
• Sedas (para decorar)

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Com as mãos enfarinhadas, forme bolas pequenas e reserve em geladeira por pelo menos duas horas.

Como Preparar

1. Bata os ovos com o açúcar mascavo até que a mistura fique clara e espessa.
2. Misture a manteiga de cacau e o cacau em pó aos ovos batidos.
3. Agrege mais uma tigela dos ingredientes ao creme, misture bem e forme bolas pequenas com as mãos.

As trufas ficarão prontas para serem degustadas após duas horas em geladeira. Você pode decorar com sedas ou outras frutas secas para tornar a apresentação ainda mais apelativa.

Dica Extra

Aproveite os feriados e ocasiões especiais para oferecer estas deliciosas trufas aos seus familiares e amigos. Elas certamente serão um sucesso!