Receita de Alcatra Recheada para Churrasco

Prepare sua alcatra recheada perfeita para o próximo churrasco! Este prato é uma verdadeira delícia que certamente vai encantar todos os convidados. Saiba como fazer essa receita incrível.

Ingredientes principais:

• Alcatra
• Cogumelos
• Picles
• Milho
• Bacon
• Salsichas

Adicione um toque especial à sua alcatra com esses ingredientes deliciosos. Cada recheio vai completar o sabor perfeito para o seu churrasco.

Passos para preparo:

1. Corte a alcatra em pedaços menores, deixando um espaço no centro.
2. Recheie com cogumelos, picles, milho e bacon frito.
3. Inclua salsichas no recheio para mais textura e sabor.
4. Feche a alcatra cuidadosamente com palito de dente ou linha de cozinha.
5. Assar em forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos.

Dica: Acompanhe essa alcatra recheada com farofa e salada para um churrasco completo!