Receita de Frango ao Molho Caipira

Conheça a receita perfeita para o frango ao molho caipira, um prato típico e delicioso da culinária brasileira. Prepare essa iguaria em casa com ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes:

• Pernas ou frangos inteiros (conforme a quantidade desejada)
• Milho verde
• Cebola
• Salsa
• Limão para cozinhar
• Folhas de hortelã
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Coe o milho verde e reserve.
2. Deseje as folhas da salsa e reserve.
3. Em uma panela, cozinhe o frango com limão inteiro por 15 minutos.
4. Adicione o milho cozido, a cebola, a pimenta-do-reino e as folhas de hortelã. Deixe ferver.
5. Inclua o coentro e deixe ferver mais 5 minutos para que os sabores se integrem.
6. Retire do fogo e sirva com arroz ou flocos de trigo, acompanhado de salsa.

Acompanhamentos perfeitos: arroz ou flocos de trigo!